Bahan:

500 g daging sapi has dalam, potong dadu

150 ml kecap manis

150 g kacang tanah kupas, sangrai, haluskan

2 sdm air asam jawa (dari 1 sdt asam jawa dan 2 sdm air)

5 sdm minyak goreng

tusuk sate

Bumbu halus:
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
3 cm lengkuas
1/4 sdt jintan
2 sdt ketumbar
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
75 g gula merah, sisir

Readmore Resep dan Cara Membuat Sate Sapi Bumbu Kacang