Bahan bahan Resep Otak Otak

Bahan utama yang sebenarnya diperlukan adalah 500 gram ikan tengiri. Tetapi kalau tidak ada bisa diganti dengan ikan bandeng, ikan kakap atau sesuai selera anda.
Bawang putih ukuran sedang besar sebanyak 4 siung.
Bawang merah lokal ukuran sedang besar sebanyak 8 siung.
Tepung sagu kualitas bagus sebanyak 50 gram.
Santan kelapa kental sebanyak 50ml.
Readmore Resep Otak Otak Bandeng Ikan Tengiri