Bahan bola ketan:
100 g tepung ketan
1/4 sdt garam
75 ml air hangat
1 tetes pewarna hijau muda
1 tetes pewarna merah muda
Bahan kuah:
1 liter air
100 g jahe, memarkan
2 lembar daun pandan, ikat
1/2 sdt garam
150 g gula pasir
Bahan pelengkap:
75 g kacang tanah kupas, sangrai
20 g sagu mutiara merah, rebus, tiriskan
100 g tape singkong, potong kotak
Cara membuat:
1. Bola ketan: Campur tepung
Readmore Resep dan Cara membuat Sekoteng Pelangi