Martabak manis, juga dikenal dengan nama martabak terang bulan atau kue terang bulan di beberapa daerah, adalah penganan sejenis kue dadar yang sering ditemukan dijajakan di pinggir jalan di Indonesia.

Di Pontianak, kue ini dinamakan apam pinang, sementara di Malaysia dikenal dengan nama “apam balik”. Martabak manis yang terkenal di antaranya adalah martabak bangka dengan berbagai variasi isi
Readmore Cara Membuat dan Resep Martabak Manis