Bahan:
– 0.5 kg buntut sapi
– 700 ml air bersih
– 100 gram kentang
– 80 gram wortel
Bumbu yang dihaluskan:
– 3 buah bawang merah diiris-iris
– 1 sendok makan merica bubuk
– 1 sendok makan garam
– 1 sendok makan bubuk pala
– 4 buah cengkeh
– 2 batang seledri
– 2 buah daun bawang diiris kecil-kecil
– 2 buah tomat
Cara Membuat Sop Buntut Sapi:

1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daging
Readmore Resep & Cara Bikin Sop Buntut Sapi